Ministero del futuro

Questo è l’ente preposto al cambiamento. Se ci fosse una gerarchia, ma nel nostro Governo non c’è, questo sarebbe probabilmente l’ente più importante, poiché è quello che dovrà coordinare tutte le attività che ci porteranno verso un futuro migliore. Il Ministro e tutti i suoi collaboratori avranno lo scopo di delineare le linee guida di un futuro diverso e migliore, un futuro che non rinneghi il presente né il passato perché fanno parte della nostra vita e della nostra storia, ma che preveda paradigmi del tutto diversi, che prendano in considerazione una frase fondamentale per l’essere umano: “l’uomo è un microcosmo inserito del macrocosmo Universo, di cui rispetta le leggi”. Questo significa che ogni cibo prodotto, ogni metro di terra preservato, ogni albero che emetta ossigeno e ci depuri dall’anidride carbonica, ogni gesto di felicità fra gli uomini, non è soltanto un rapporto diretto fra gli attori di questo gesto, ma è parte di un gesto più ampio verso l’umanità. Ridisegnare il futuro significa non farne un’attività sequenziale sulla base di quello che accade adesso, ma riuscire a pensare in termini diversi. Meno globalizzazione e più localizzazione, nuovi valori per ritornare a quanto si è perso nel rapporto con la terra, con il cibo, e nel rapporto con gli altri. Una maggiore attenzione alla qualità della vita e alla salute, nostra, dei nostri figli e dei loro nipoti, poiché l’impegno di questo Ministero è creare un futuro migliore per le persone che ancora non esistono.

Master Nutraceutica

Del Dottor Alberto Fiorito Importante notizia per il Governo della Salute: è partito il master di primo livello in Nutraceutica ed educazione alimentare che ci vede protagonisti sia dal punto di vista dell’organizzazione che della didattica in senso stretto. Si tratta di un master internazionale che ha come sedi

Perché tenere pulito l’intestino

Del Dottor Alberto Fiorito Tutte le malattie nascono dall’intestino, diceva Ippocrate, il padre della medicina. E lo diceva al tempo in cui il cibo era vero e il numero di ore passate davanti alla televisione era decisamente ridotto. A distanza di molte centinaia di anni si conoscono moltissime cose

Quei famosi mille giorni ovvero la prevenzione non inizia mai troppo presto

della Dottoressa Francesca Andreazzoli Sebbene sia ormai chiaro nel mondo scientifico quanto sia importante l’alimentazione nei primi 2 anni di vita, partendo dall’allattamento al seno alle prime scoperte alimentari del bambino, meno noto tuttora è il ruolo dei vari fattori dello stile di vita in una fase ancora precedente,

Dal sapere al fare

del Dottor Alberto Fiorito Margareth Mead, un’antropologa americana ha scritto: non dubitate mai che un piccolo gruppo di cittadini che riflette e che s’impegna possa cambiare il mondo. In fondo è così che è sempre andata. La storia dell’umanità è piena di eventi, che a volte chiamiamo rivoluzioni, originati

MINISTERI

MINISTERO DEL CIBO

MINISTERO DEL FUTURO

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Frutta e verdura tutti i giorni

Del Dottor Alberto Fiorito Un recente articolo pubblicato sul British Medical Journal prende in considerazione 16 studi per un.... continua a leggere

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